芸術と異文化の交錯する街、東京池袋。
SANGA 〈サンガ池袋〉 は、この熱気を帯びたエリアの一角に、隠れ家的な佇まいと
静謐な美を纏って誕生した、会員制和食店です。
SANGAの名は、共通ブランドの熱海の旅館『山龢(さんが)』からとっています。
「たくさん・クライマックス」の意味を持つ「山」、そして和やかで充実し、
調和が取れ満ち足りた様を意味する「龢(和の異体字)」で、
山と海、人と自然、日常と非日常の対比・調和、そして「究極の充実」を表しています。
居心地の良さと非日常を融合したプレミアム空間を誇るSANGAでは、
旬の食材を用いたおまかせコース料理と選りすぐりのお酒をご提供いたします。
SANGA 〈サンガ池袋〉 のこだわりは、お料理を愉しむ空間にあると言っても過言ではありません。
ここでは、上質な大人の時間を過ごすために設計されたインテリアデザインと、
お店を彩る様々なエレメントをご紹介いたします。
飛騨牛のステーキや旬の食材を華やかに盛った前菜など、
料理長自らが産地との繋がりを吟味したおまかせコース料理です。
2019年 11月号
2019年 3月号
2019年
■ サービススタッフ(正社員)募集
会員制の和食店で、キャリアアップを目指しませんか。
面接は随時致します。お気軽にお問い合わせください。
お問合せ TEL:03-5957-3309 採用担当 住野 まで
和食店 | 池袋 SANGA(さんが)
東京都豊島区池袋2-40-14 B1F
TEL:03-5957-3309
FAX :03-5957-3319
令和3年1月8日から令和3年2月7日までの間、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、営業時間を午後5時〜午後8時まで、酒類のご提供を午後7時までとさせていただいております。
アクセス
池袋駅C6出口 徒歩2分