芸術と異文化の交錯する街、東京池袋。
池袋SANGA（サンガ）は、この熱気を帯びたエリアの一角に隠れ家的な佇まいと静謐な美を纏って誕生しました。
「たくさん・クライマックス」の意味を持つ「山」、そして和やかで充実し調和が取れ満ち足りた様を意味する「龢（和の異体字）」で、山と海、人と自然、日常と非日常の対比・調和、そして「究極の充実」を表しています。
かつては会員制でしたが、現在は一般の方にもご利用いただけるようになった「池袋SANGA」では、心地よい雰囲気とラグジュアリーな空間の中で、季節の食材をふんだんに使ったおまかせコース料理が楽しめます。
さらに、厳選されたお酒が料理を引き立て、訪れる人々に究極の満足感を提供します。
池袋SANGAのこだわりは、お料理を愉しむ空間にあると言っても過言ではありません。
ここでは、上質な大人の時間を過ごすために設計されたインテリアデザインと、お店を彩る様々なエレメントをご紹介いたします。
和牛のシャトーブリアンやヒレのステーキ、旬の食材を華やかに盛り付けた前菜など、料理長自らが産地との繋がりを吟味した『おまかせコース料理』です。
〈アクセス〉
JR・地下鉄池袋駅西口(中央)・西口(北)より徒歩3分
池袋駅C6出口より徒歩2分
和食店 ｜ 池袋 SANGA（さんが）
東京都豊島区池袋2-40-14 B1F
TEL：03-5957-3309
FAX：03-5957-3319
ハナコ特別編集
2019年5月
「わざわざ行きたいあの宿へ」特集の「スモールラグジュアリーな熱海へ」の先頭ページで、"和のしつらえを楽しむこだわりの隠れ家"として、熱海山龢が紹介されました
2019年 11月号
連載「今月のしあわせグルマ」で、アルピーヌA110と熱海山龢がコラボレーションし、撮影が行われ"期待を大きく超えるリッチな宿"とご紹介いただきました
2019年 3月号
「32歳からの東京」特集で、池袋 SANGAが紹介されました
2019年4月号
「何もしない週末旅」特集で、"誰にも会わない。究極のふたりきりが叶う週末"として、熱海 雅の宿 山龢が紹介されました
2020年 9月号
「今、行きたい店」特集で、"五感が満たされる粋な夜"として、神楽坂さんがが紹介されました
ナイルスナイル
2020年10月号
"本物を極めた最上級のもてなし"として、SANGA俱楽部の3店舗が紹介されました
2021年春号
「至福の湯宿逗留」特集で、"熱海の奥座敷に佇む絶景の宿"として、熱海山龢が紹介されました
2021年11月号
「睡眠に特化したホテル紹介」で"海と山の間で究極の眠りを堪能できる温泉宿"として、熱海山龢が紹介されました
女将候補募集
池袋SANGAでは、落ち着いた和の雰囲気の中で素晴らしい日本料理を提供するため
女将とホールスタッフを募集しています。
待遇
正社員:月収35万円~、年収420万円~
アルバイト:時給1,300円~（22時以降1,625円）
社会保険完備、交通費支給あり
勤務体系
勤務時間:17時~24時（日祝は店休）
年間休日:105日
応募連絡先
090-9304-2319
h.kurosawa.oie@gmail.com
採用担当 黒澤
